Алексей Дыма - молодой, успешный и очень креативный человек. Известный московский повар. Организатор бесчисленных молодежных вечеринок, где люди фантазируют и воплощают любые темы, в том числе и кулинарные.
Работал с английскими, итальянскими, французскими асами кулинарии. Он член итальянской гильдии шеф-поваров.
В свое время взял восхитительную премию зрительских симпатий "Хрустальная солонка" на кулинарном состязании в саду "Эрмитаж".
И вот теперь Алексей предлагает книгу - зримое воплощение его идей и фантазий.